昨日、スモールサンに参加されていた
某、超有名 「タレ」メーカーの様の話
ジンギスカンの
「漬け込み」 / 「後付」
これの、地域的区分は
「岩見沢」付近
らしいです。
へぇーーーですね。
ちょっと調べると、
札幌は、
「混在地域」の模様です。
今回のタレ メーカーさんと
北海道のジンギスカン!と言えば!
の飲食店様と、
「コラボ」が発表されました。
まさに、思ってもいない様な
隣接異業種
北海道の文化
「ジンギスカン」の為に
立ち上がった!
最高ですね。